- Waga opakowania [kg]:
- 0,1
- Artykuł:
- Jednostka ml:
K-210 Pektyna NH 100 g
Indeks katalogowy: Pro001020
- Brak ( 0 szt. )
23,57 zł netto / szt. 23,57 zł netto za 1 szt. 28,99 zł brutto w tym 23% VAT / szt.
Opis
Pektyna NH zagęstnik stabilizator Food Colours
Opakowanie 100 g
Pektyna NH Food Colours to w 100% naturalny, roślinny zagęstnik i stabilizator pozyskiwany z owoców cytrusowych oraz jabłek. Produkt bez wypełniaczy! Pektyna NH sprawdzi się idealnie jako roślinny zamiennik żelatyny w ciastach, deserach oraz wyrobach wegetariańskich i wegańskich.
Tworzy struktury gładkie, miękkie i elastyczne. Doskonale nadaje się do tworzenia żelków w tortach i monoporcjach, a także do galaretek, musów, glazur, dżemów i polew. Jest termoodwracalna, nie traci swoich właściwości podczas gotowania, a poza lodówką pozostaje w pełni stabilna.
Dozowanie: 8-16 g pektyny na 1 kg masy.
Skład: pektyna amidowana E440(ii) niskometylowana, dekstroza.
Opakowanie 100 g
Pektyna NH Food Colours to w 100% naturalny, roślinny zagęstnik i stabilizator pozyskiwany z owoców cytrusowych oraz jabłek. Produkt bez wypełniaczy! Pektyna NH sprawdzi się idealnie jako roślinny zamiennik żelatyny w ciastach, deserach oraz wyrobach wegetariańskich i wegańskich.
Tworzy struktury gładkie, miękkie i elastyczne. Doskonale nadaje się do tworzenia żelków w tortach i monoporcjach, a także do galaretek, musów, glazur, dżemów i polew. Jest termoodwracalna, nie traci swoich właściwości podczas gotowania, a poza lodówką pozostaje w pełni stabilna.
Dozowanie: 8-16 g pektyny na 1 kg masy.
Skład: pektyna amidowana E440(ii) niskometylowana, dekstroza.